저희가 약 2년에 걸쳐 다양한 식자재를 넣어 보관하고, 실험도 해보니 같은 식자재 종류라 하더라도 식자재 원래의 상태에 따라 신선유지기간에 차이가 존재하는것을 확인했습니다. 기본적으로 1)깨끗하고 신선한 상태의 식자재를 2)물기를 최대한 제거하셔서 보관 -> 이 두 가지를 유념하셔서 식자재 원래의 보관방법대로 보관해주셔야 효과가 있는 제품이며, 흠이나 생채기가 많거나 이미 부패가 진행되고 있는 상태라면 큰 효과를 보지 못할 수 있습니다.
샐러드의 경우 이미 소분되어 팩 단위로 손질된 샐러드 채소류보다는(가공이나 유통과정중 변질이 올 수 있습니다) 신선한 원물 그대로를 보관하셨다 드시기 전에 조금씩 꺼내어 바로 세척하시는 걸 권해드리고 어린잎, 새싹채소 등 여린잎의 연약한 채소들 또한 그냥 보관하셨다가 드시기 바로 전에 세척해 드시는 것을 권해드립니다.(세척해서 보관해두면 물기를 머금고 있어 효과적인 보관이 어려울 수 있습니다)
사은품? 
댓글목록
작성자 미라네주방
작성일 2023-07-17 15:14:23
평점
샐러드의 경우 이미 소분되어 팩 단위로 손질된 샐러드 채소류보다는(가공이나 유통과정중 변질이 올 수 있습니다) 신선한 원물 그대로를 보관하셨다 드시기 전에 조금씩 꺼내어 바로 세척하시는 걸 권해드리고 어린잎, 새싹채소 등 여린잎의 연약한 채소들 또한 그냥 보관하셨다가 드시기 바로 전에 세척해 드시는 것을 권해드립니다.(세척해서 보관해두면 물기를 머금고 있어 효과적인 보관이 어려울 수 있습니다)